Eredeti ár: 2499 Ft
Szállítás: 2-3 munkanap
Kiadó: Boook Kiadó Kft.
Év: 2023
A BÁTORSÁG A TÁNYÉRON KEZDŐDIK! Az ember ősidőktől fogva azért vadászik, hogy zsákmányát megegye. A fiatal, de tapasztalt vadász, Vári Dávid gyermekkora óta szenvedélyesen járja az erdőt a vadak után. Lassan kitanulta Diana istennő mesterségének minden csínját-bínját. Mesterfokon elsajátította az elejtett apró- és nagyvadak legkülönfélébb elkészítési módjait is, és e kiadványban a nagyközönség elé tárja kedvenc ételkreációit. Izgalmas kihívásnak tartja, hogy megteremtse az ízek és a húsok harmóniáját, belecsempészve a tájegység jellegzetes fűszereit, konyhai tradícióit, ahogy a festő kikeveri a színeket vagy a komponista egyesíti a ritmust a dallamokkal. Könyvében 89 ínycsiklandó étel receptjét mutatja be, melyek mind különleges vadhúsból készülnek, a muflontól a galambon át a borzig és a vaddisznóig. Közben pedig a terítékre kerülő vadakat is megismerhetjük, a vadász szemével.Eredeti kiadás: Vári Dávid: Terítéken (BOOOK Kiadó, 2019) ..
Vári Dávid SZAKÁCSKÖNYV Boook Kiadó Kft.
Formátum | könyv |
Kiadó | Boook Kiadó Kft. |
Év | 2023 |
Katalógusszám (ISBN) | 9786156488299 |
Online ár | 2000 Ft |
Eredeti ár | |
Online kedvezmény | 21% |
Szállítás | 2-3 munkanap |
... | ... |