Eredeti ár: 3100 Ft
Szállítás: 2-3 munkanap
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Év: 2023
Hegyesi József cukrász, ki az Osztrák-Magyar Monarchiában Rudolf trónörökös, Albrecht, József és Frigyes főhercegek szolgálatában tevékenykedett. Jelen munkája, az „Előétkek” című szakácskönyvében több mint kettőszáz receptet közöl, azok alapanyagait és elkészítésük módját: a levesektől a ragukig, a libamájtól a vaddisznócombig, de még számtalan finomság is bemutatásra kerül a kötetben. Könyvünk az 1904-es kiadás reprint változata. ..
Hegyesi József SZAKÁCSKÖNYV Nemzeti Örökség Kiadó
Formátum | könyv |
Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
Év | 2023 |
Katalógusszám (ISBN) | 9786156603050 |
Online ár | 2280 Ft |
Eredeti ár | |
Online kedvezmény | 28% |
Szállítás | 2-3 munkanap |
... | ... |