Berkics Balázs
Tanulók A Vendéglátásban
könyv4710 Ft
Eredeti ár: 6400 Ft
Szállítás: 2-3 munkanap
Kiadó: Novum Publishing Gmbh
Év: 2023
Tanulók A Vendéglátásban - Berkics Balázs
„Ezt a könyvet azért szerettem volna megírni, hogy minden olyan fiatalnak segíthessek, akik szeretnének szakácsok lenni vagy akár már szakács tanulói pályájuk elején állnak. A könyvben a tanulói évektől és a gépektől kezdve a szakma nehézségéig szinte mindenről szó esik. Én nagyon örültem volna, ha már a szakma tanulása előtt ennyire beleláthattam volna ebbe az életbe. ” Berkics BalázsA szakács szakma iránt érdeklődő iskolások, pályakezdő fiatalok vagy éppen a szakács hivatást választó felnőttek iránymutató könyve ez. Segít eligazodni a konyha világában akár az eszközök, a gépek vagy a hierarchia tekintetében. Segít eligazodni a konyhai munkakörökben. Kertelés nélkül bemutatja a munka árnyoldalait is. ..
Berkics Balázs EGYÉB Novum Publishing Gmbh
Berkics Balázs - Tanulók A Vendéglátásban
| Formátum | könyv |
| Kiadó | Novum Publishing Gmbh |
| Év | 2023 |
| Katalógusszám (ISBN) | 9783991317999 |
| Online ár | 4710 Ft |
| Eredeti ár | |
| Online kedvezmény | 28% |
| Szállítás | 2-3 munkanap |
| ... | ... |
